Skróty klawiszowe:

wielkość tekstu: A A A

Menu dodatkowe
Zapewniamy
  • Bogaty księgozbiór
  • Czytelnię internetową
  • Katalog księgozbioru on-line
  • Wystawy, eventy, spotkania

Kalendarz

Ciekawostki

  • Na mocy uchwały Gromadzkiej Rady Narodowej w Pilicy z 1948r została utworzona Gromadzka Biblioteka Publiczna w Pilicy. Pierwszą Bibliotekarką była pracownica Urzędu Gminy Pani Kotnis ...Na mocy uchwały Gromadzkiej ... - czytaj dalej
  • Po przywróceniu naszej miejscowości praw miejskich Biblioteka nasza zmieniła swój status i stała się Miejsko-Gminną Biblioteką Publiczną w Pilicy a na jej czele od tej chwili stoi ...Po przywróceniu naszej ... - czytaj dalej
  • Obecnie organizacja biblioteki przedstawia się następująco: Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna w Pilicy – centrala oraz dwie filie: w Sławniowie i Wierbce. Od 2014 roku Biblioteka w ...Obecnie organizacja ... - czytaj dalej

PRZYGOTOWANIA ŚWIĄTECZNE C. D.

Strona główna » Aktualności » PRZYGOTOWANIA ŚWIĄTECZNE C. D.

Podczas świątecznego biesiadowania nie może zabraknąć słodkości: makowców, pierników, ciast owocowych, z orzechami, migdałami, miodem, suszonymi śliwkami. Przeważają więc ciasta „ciężkie”. Tradycja ozdabiania drzewka choinkowego ciasteczkami zanikła. Nie zanikła jednak tradycja pieczenia samych ciasteczek. Robimy coraz bardziej wymyślne. Są jednak one bardzo pracochłonne. Dlatego też niektóre z nich warto upiec wcześniej i przechowywać je szczelnie zamknięte w pojemnikach lub słojach. Za trud i pracę zostajemy nagrodzeni widokiem kiedy na tacy z pachnącą jedliną, zostaną wysypane ciasteczka, wniesione na stół, ustawione obok płonących świec i parujących filiżanek z kawą i aromatyczną herbatą, i kiedy usłyszymy ogromne achhhhh biesiadników, to wtedy wiemy, że nasz trud nie poszedł na marne, że zostaliśmy docenieni.

 


W świąteczne wypieki warto także zaangażować dzieci,  dla których  robienie  własnych ciasteczek i dekoracji , będzie doskonałą zabawą i przyjemnością. Zachęcamy najmłodszych do przeczytania  „Wielkiej Świątecznej Księgi”,  w której oprócz opowieści  i kolęd świątecznych, znajdują się przepisy na wypieki i sposoby na zrobienie własnych ozdób choinkowych:


PRZEPIS NA ŚNIEŻNE KULE:

2 szkl. mąki;
1 szkl. mielonych orzechów;
kostka masła;
1/3 szkl. cukru;
2 łyżeczki proszku do pieczenia;

ze składników zagniatamy ciasto. Robimy wałeczek i kroimy na niewielkie części (około 36 ciasteczek z 1 porcji). Układamy na blaszce wyłożonej papierem. Pieczemy w 180 stopniach na rumiano. Gorące obtaczamy w cukrze pudrze. Po upieczeniu studzimy , wkładamy do pudełka i szczelnie zamykamy. Dzięki temu ciasteczka dłużej zachowują świeżość i są pyszne.
 

czytano: 674 razy

autor: bibliotekapilica.pl

data dodania: 2013-12-22 08:29:22

Miejsko - Gminna Biblioteka Publiczna w Pilicy
ul. Zawierciańska 12, 42 - 436 Pilica

tel.: 32 673 51 43
e-mail: biblioteka_pilica@poczta.onet.pl

Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna w Pilicy, biblioteka Pilica
Poleć stronę
Zapytanie
Wersja mobilna